1. Lumurkan ikan siakap dengan garam bersama kunyit. Urutkan dengan manja ya. Selepas ia kena make up kemudian letakkan bedak tepung jagung.two. Setelah ubi tadi semua masak dan empuk lembut, masukkan semua ubi ke dalam bekas yang besar dan lenyek sehingga galus dengan menggunakan belakang garfu.four. Air ketam akan keluar dan jika mahukan kuah yan